| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Mexiko |
| Unternehmen: | Destilados Olé S.A. DE C.V. |
| Anschrift: | Naciones Unidas No. 6229-5 Col. Virreyes Residencial 45110 Zapopan, Jalisco México |
| Inverkehrbringer: | Sierra Madre Trend Food GmbH |
| Anschrift: | Rohrstrasse 26, D-58093 Hagen |
| Artikel: | Aha Toro Blanco 100% Agave |
| Land: | Mexiko |
| Region: | Hacienda „El Olvido“ in dem kleinen Dorf Jesus Maria im Bundesstaat Jalisco. |
| Erzeuger: | Destilados Olé |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Klar |
| Geschmack: | Im Vordergrundrote Äpfel, erdig, mit Honignoten. Zunächst weich und fruchtig, dann mineralisch, gefolgt von pfeffrigen Aromen. |
| Abgang: | Süße Früchte und Pfeffer. |
| Besonderheit: | Prämiert durch „Grosses Gold“ ISW 2008 |
Destilados Olé ist einer der wenigen Tequilahersteller, die noch immer die traditionelle Art der Herstellung praktizieren. Sie arbeiten u.a. mit der Tahona, einem steinernen Mühlrad, um den Agavensaft das „Agua Miel“ zu gewinnen. Nach der Destillation in kupfernen Pot Stills wird der Tequila in 200 Liter fassenden Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Jack Daniels) gelagert.
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