| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Martinique |
| Unternehmen: | Terroirs du Galion |
| Anschrift: | La Trinité, Martinique, Frankreich |
| Artikel: | Baie des Trésors Rhum de Terroirs Fruits des Pluies - Regenfrüchte |
| Land: | Martinique |
| Rum-Typ: | Rhum Agricole |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Fass: | Französische Eiche |
| Beschreibung: | Dieser Rum spiegelt einen neuen Ausdruck von Martinique wieder. Es lässt sich der typische Charakter eines alten Rums finden, mit Noten von kandierten, getrockneten Früchten, Gewürzen und reichhaltigen Schokoladen-Aromen. Der holzige Ausdruck ist anders, offen mit einer zarten Vanillenote sowie einer rauchigen und mineralischen Note. |
| Alkohol: | 50% |
| Besonderheit: | Ohne Farb- und Zusatzstoffe, dafür aus 100% purem Zuckerrohrsaft. |
Aufund um die Halbinsel Caravelle, nicht weit von der Bucht der Schätze entfernt, bieten außergewöhnliche Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr. Die Baie des Trésors trägt ein Abbild dieser wunderbar fruchtbaren Landschaft sogar eingraviert auf ihrer gläsernen Haut. Der Rhum wird von der Familie Gouyer produziert, dieser gehörte früher die Zuckerfabrik Gallion. Heute besitzt die Familie noch immer den Löwenanteil der Zuckerrohrfelder auf Martinique, diese wurden niemals verkauft. Mit dem wachsenden Erfolg von Rhum Agricole sind sie nun mit einer eigenen Marke zurück im Rhum Business. Jede der beiden Abfüllungen spielt auf Ihre ganz eigene Art mit den verschiedenen Terroirs der Insel. Während eines der beiden Felder sehr dicht am Wasser steht und schon fast einem Sumpf ähnelt, liegt die andere Parzelle in einer sehr trockenen Region der Küste mit sehr wenig Niederschlag. Die Destillation und Lagerung beider Produkte findet unter den genau gleichen Bedingungen statt. Lediglich der Einfluss des Terroirs begründet die Unterschiede.
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