| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Peru |
| Unternehmen: | Bodega San Isidro |
| Inverkehrbringer: | Perola GmbH |
| Anschrift: | Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth |
| Artikel: | Barsol Pisco Mosto Verde Quebranta |
| Land: | Peru |
| Region: | Valley of Ica |
| Erzeuger: | Bodega San Isidro |
| Rebsorte: | Quebranta |
| Alkohol: | 41,8% |
| Aroma: | Subtiles, zitruslastiges Aroma mit nussigen Noten. Feinste Aromen von weißer Schokolade, Mandel, Zitrusfrucht, sowie eine leichte Würze. |
| Geschmack: | Trocken am Gaumen. Feine Traubennote, sehr sanft und elegant fruchtig, mit leichtem Ausklang. |
| Serviervorschläge: | Für klassische Pisco-Drinks, doch auch pur überzeugend. |
Pisco Barsol Mosto Verde Quebranta entsteht aus partiell fermentierten, peruanischen Quebranta-Trauben. Die Mosto Verde Herstellungsmethode benötigt besonders viele Trauben (bei Barsol 10kg pro Flasche!), da der Alkoholgehalt des "grünen Mosts" niedriger und somit die Ausbeute geringer ist.
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