| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | England |
| Unternehmen: | Bimber Distillery |
| Anschrift: | 56 Sunbeam Road London NW10 6JQ, England |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co.KG |
| Anschrift: | Mackenstedter Strasse 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
| Artikel: | Bimber Distillery Single Malt London Whisky Bourbon Cask Batch 4 |
| Land: | England |
| Region: | London |
| Whisk(e)y-Typ: | Single Malt Whisky |
| Destille: | Bimber Distillery |
| Abgefüllt: | 03.2023 |
| Fass: | First Fill American Oak Bourbon Casks |
| Alkohol: | 51,2% |
| Charakteristik: | Das neue Bimber Bourbon Cask Batch 4 umfasst mit 7.000 Flaschen mehr denn je. Und: Der Single Malt wurde aus den ältesten First-Fill-Bourbonfässern der Brennerei kombiniert. Er bringt Bimber pur ins Glas: ausgewogen, mit Tiefe und typischen Noten von heller Frucht, Karamell, Vanille und Gewürzen. |
| Besonderheit: | Keine Kältefiltrierung, kein Farbstoff. |
| Gesamtflaschen: | 7.000 |
London – das ist Großstadt, Lärm und Hektik. Bei Bimber jedoch scheint die Zeit stillzustehen. Die Destillerie aus der britischen Metropole geht ihren eigenen Weg – und zwar ziemlich erfolgreich. Die Craft Distillery setzt vollständig auf traditionelle Methoden und lokale Produkte: Die Gerste für den Single Malt London Whisky stammt von einer einzigen Farm aus Hampshire, wird klassisch auf dem Malzboden gemälzt und fermentiert mit sieben Tagen mehr als doppelt so lang wie üblich in Washbacks aus der hauseigenen Küferei.Für so hohe handwerkliche Standards und Liebe zum Detail, nehmen Bimber-Fans gern die limitierten Batch-Größen des Whiskys in Kauf. Daraus resultiert eine weitere Eigenschaft des fruchtigen Single Malts: Er ist schnell ausverkauft.
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