| Zutaten/Allergene |
| Zutatenliste: | Wasser, Ron Añejo, Gewürze und Ammonsulfit-Zuckerkulör (E-150d) |
| E-Nummern: | E-150d |
| Weitere Angaben |
| Ursprungsland: | Guatemala |
| Unternehmen: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Anschrift: | Km. 16.5 Carretera Roosevelt 4-81, Zona 1 De Mixco Guatemala, 01001 Guatemala |
| Inverkehrbringer: | Wein Service Bonn GmbH |
| Anschrift: | Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Deutschland |
| Artikel: | Botran Cobre Spiced with Rum |
| Land: | Guatemala |
| Erzeuger: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Alkohol: | 45% |
| Charakteristik: | Hergestellt auf der Basis von Ron Añejo mit Ingwer, Zimt, Kardamom und Gewürznelke. |
| Aroma: | Noten von Kardamom, gefolgt von Gewürznelken, Zimt und Ingwer, die zusammen mit dem Holz eine Harmonie erschaffen. |
| Geschmack: | Rund, komplex und anhaltend am Gaumen, man erkennt die Gewürze, die seit dem Moment der Destillation Botran Cobre begleiten. |
Die Familie Botran erzeugt seit 1893 Rum aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, der im Solera Prozess in einer Folge von amerikanischen Whisky, Sherry oder Portweinfässern reift. Der Reifeprozess wird, wie bei allen Botran Rums, durch das ständige Messen des Geräuschpegels, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Lichtverhältnisse überwacht.
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