| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör E-150d |
| E-Nummern: | E-150d |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Guatemala |
| Unternehmen: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Anschrift: | Km. 16.5 Carretera Roosevelt 4-81, Zona 1 De Mixco Guatemala, 01001 Guatemala |
| Inverkehrbringer: | Wein Wolf GmbH |
| Anschrift: | Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
| Artikel: | Botran No.18 Reserva de la Familia |
| Land: | Guatemala |
| Erzeuger: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Alter: | 5 - 18 Jahre |
| Alkohol: | 40% |
| Geschmack: | Große Tiefe und Reichtum, komplexe Aromen von Karamell, Eiche, Trockenfrüchten und Gewürzen wie Muskat und Pfeffer. |
| Abgang: | Lang mit delikaten Noten von Kakao. |
| Serviervorschläge: | Genießen Sie diesen Rum pur. |
Botran No.18 Reserva de la Familia reift mehr als 2300 Meter über dem Meeresspiegel zwischen Vulkanen im westlichen Gebirge von Guatemala in verschiedenen Fasstypen: American Whiskey, charred American Whiskey, Sherry- und Portwein-Fässern.
Die Familie Botran erzeugt seit 1893 Rum aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, der im Solera Prozess in einer Folge von amerikanischen Whisky, Sherry und Portweinfässern reift. Der Reifeprozess wird, wie bei allen Botran Rums, durch das ständige Messen des Geräuschpegels, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Lichtverhältnisse überwacht.
Kommentar