| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Guatemala |
| Unternehmen: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Anschrift: | Km. 16.5 Carretera Roosevelt 4-81, Zona 1 De Mixco Guatemala, 01001 Guatemala |
| Inverkehrbringer: | Wein Service Bonn GmbH |
| Anschrift: | Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
| Artikel: | Botran Reserva Ron Añejo Sistema 15 Solera 1,0 Liter |
| Land: | Guatemala |
| Erzeuger: | Industrias Licoreras de Guatemala, S.A. |
| Alter: | 5 - 15 Jahre |
| Beschreibung: | Im Solera-System gereift. Ein Blend von Rumsorten mit einer Reifezeit von 5 bis 15 Jahren. |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Mahagoni |
| Aroma: | Vielschichtig und ausdrucksstark. Noten von geröstetem Holz, Vanille, reifen Früchten, Orangenschalen, Nüssen, Gewürzaromen und Karamell. |
| Geschmack: | Verführerisch, trocken und explosiv. Reife Früchte, Orange und Gewürze, ausgewogen mit Holznoten. |
| Abgang: | Noten von Holz und Gewürzen. |
| Serviervorschläge: | Pur oder auch für einen Old-Fashioned. |
Botran Reserva Ron Añejo Systema 15 Solera reift mehr als 2300 Meter über dem Meeresspiegel zwischen Vulkanen im westlichen Gebirge von Guatemala in verschiedenen Fasstypen: American Whiskey, charred American Whiskey, Sherry- und Portwein-Fässern.
Die Familie Botran erzeugt seit 1893 Rum aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, der im Solera Prozess in einer Folge von amerikanischen Whisky, Sherry und Portweinfässern reift. Der Reifeprozess wird, wie bei allen Botran Rums, durch das ständige Messen des Geräuschpegels, der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Lichtverhältnisse überwacht.
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