| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Island |
| Unternehmen: | Egill Skallagrímsson Brewery |
| Anschrift: | Grjóthálsi 7-11 110 Reykjavik Iceland |
| Inverkehrbringer: | Ankerherz Verlag GmbH |
| Anschrift: | Estetalstr. 8, D-21279 Hollenstedt |
| Artikel: | Brennivin Special Cask 2022 Icelandic Spirit |
| Land: | Island |
| Region: | Borgarnes nördlich der Hauptstadt |
| Erzeuger: | Egill Skallagrímsson Brewery |
| Fass: | 3,5 Jahre in Sherry- und Bourbonfass gereift. (Kentucky Bourbon, Pedro Ximénez Sherry und amerikanischem Oak Sherry) |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Gebrannt wird Brennivin - ein erstaunlich zarter, klarer Schnaps aromatisiert mit Kümmelsamen - aus britischem Korn und Vulkanwasser, das jahrzehntelang durch erkaltetes Lavagestein sickert. |
| Farbe: | Leicht golden |
| Geschmack: | Samtweich am Gaumen. Schmeckt leicht nach Whisky, mit deutlichen Noten von Sherry. Der Reifeprozess setzt feine Noten von Sherry, Bourbon und Vanille frei. |
| Serviervorschläge: | Zu allen nordischen Gerichten, Fisch und Fleisch. |
Ein einzigartiges, klares Naturprodukt von der wilden Vulkaninsel, dem Land aus Feuer und Eis, mitten im Nordatlantik.
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