| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Burn Stewart Distillers Ltd. Bunnahabhain Distillery |
| Anschrift: | Port Askaig Isle of Islay, PA46 7RP Scotland |
| Artikel: | Bunnahabhain Canasta 1980 |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Bunnahabhain |
| Abfüller: | Bunnahabhain Distillery |
| Alter: | 36 Jahre |
| Destilliert: | 1980 |
| Fass: | Oloroso Sherry Fässer, Finish in Canasta Sherry-Eiche. |
| Alkohol: | 49,5% |
| Aroma: | Reiche Eiche und Feigen ausbalanciert mit Siruptoffee und Bitterschokolade. |
| Geschmack: | Die Noten der Nase genießt man jetzt auf der Zunge mit schwarzem Kaffee, gerösteten Nüssen und Küsten-Sole. |
| Abgang: | Anhaltende Fruchtnoten und Holz. |
| Besonderheit: | Non chill-filtered. |
| Gesamtflaschen: | 1220 |
Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) entstammt dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Whisky liefert. Dieses klare Wasser, die würzig gemälzte Gerste (Frühlingsgerste aus der Gegend von Berwick upon Tweed) und die überlieferten, traditionellen Destillationsverfahren machen Bunnahabhain bis heute zu einem einzigartig Geschmackserlebnis.
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