| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Caol Ila Distillery |
| Anschrift: | Port Askaig Isle Of Islay Argyll PA46 7RL |
| Inverkehrbringer: | DBBV |
| Anschrift: | Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande |
| Artikel: | Caol Ila Single Malt |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Single Malt |
| Destille: | Caol Ila Distillery |
| Alter: | 12 Jahre |
| Alkohol: | 43% |
| Charakteristik: | Zunächst vorherrschende charakteristische Salzaromen der See gehen nach einer Weile in torfige Rauchigkeit der Insel über. Ein Schuss Wasser dazu und die aufsteigenden Gerüche eines schwelenden Holzfeuers am Strand von Islay wecken die Sinne. Untrüglich ein Islay Malt, trotz anfänglicher Süße. Sein lang anhaltender, rauchig-trockener Abgang macht ihn für Kenner zu einem besonderen Malt der Insel. Nicht so schwer wie viele andere, aber mit erfreulichem Biss. |
| Farbe: | Helles Stroh |
| Serviervorschläge: | Pur, mit Eiswürfel oder etwas Wasser. |
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