| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | SA Château Rieussec |
| Anschrift: | 33210 Fargues de Langon, France |
| Artikel: | 2018 Carmes de Rieussec Sauternes Bordeaux blanc AC, edelsüß |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Kategorie: | Bordeaux blanc, edelsüß |
| Klassifizierung: | AC |
| Erzeuger: | Château Rieussec; Domaines Barons de Rothschild (Lafite) |
| Rebsorte: | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| Beschreibung: | Goldgelbe Farbe mit schönem Glanz im Glas. In der Nase ist der aromatische Ausdruck kräftig. Dies ist ein Merkmal dieses großen Jahrgangs von Weißwein aus Bordeaux. Der Wein ist frisch und rein mit Noten von Zitrusfrüchten, Mandarine, dann kandierter Melone. Der Auftakt ist elegant und von einer schönen Leichtigkeit, bevor der Wein schnell seine ganze Fülle am Gaumen entfaltet. Dank seiner guten Säure bleibt er immer sehr frisch. Der Abgang ist harmonisch und nicht schwer, gut getragen von einem angemessenen Likörniveau. |
| Alkohol: | 14,5% |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge: | Es wird empfohlen, den Wein kurz vor dem Genuss zu dekantieren. |
18 Monate im Barrique gereift.Der Name "Carmes de Rieussec" bezieht sich auf die Mönche des Karmeliterordens von Langon, die das Gut Rieussec im 18. Jahrhundert besaßen.
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