| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Mauritius |
| Unternehmen: | La Rhumerie de Chamarel L'EXIL LTEE |
| Anschrift: | Route Royal - 90408 - Chamarel Mauritius |
| Inverkehrbringer: | Fancy Food & Life e.K. |
| Anschrift: | Dieselstr. 4, D-84030 Landshut |
| Artikel: | Chamarel X.O. Peated Whisky Cask Finish 8 Years |
| Land: | Mauritius |
| Rum-Typ: | Premium Rum XO |
| Destille: | La Rhumerie de Chamarel |
| Alter: | 8 Jahre |
| Alkohol: | 45% |
| Charakteristik: | Aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert. Zunächst reifte der Rum für ein Minimum von 6 Jahren in den alten Kellern von Chamarel. Anschließend in frisch importierten ex-getorften Whisky-Fässern (200 Liter), für weitere 2 Jahre. |
| Geschmack: | Äußerst komplexe, warme Gewürze mit intensivem Aroma von Torfrauch. Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten, Honig und Anklänge von Vanille und Pfeffer. Sehr langer Abgang. |
"Getorfter Whisky erhält seinen rauchigen Geschmack durch Verbindungen, die von den Torffeuern freigesetzt werden, mit denen gemälzte Gerste getrocknet wird". Diese Kombination garantiert einen vorzüglichen Geschmack und sorgt für einen außergewöhnlich würzigen Rauch und einen lang anhaltenden Abgang.
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