| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Charles HEIDSIECK |
| Anschrift: | 12 allée du vignoble 51100 Reims, France |
| Artikel: | Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2006 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Reims |
| Erzeuger: | Charles Heidsieck |
| Alter: | Mehr als 15 Jahreim Herzen der 2000 Jahre alten gallisch-römischKreidekeller gereift. |
| Jahrgang | 2006 |
| Rebsorte: | Eine präzise Auswahl von Chardonnayder Côte des Blancs - 4 Grands Crus und 1 Premier Cru. |
| Alkohol: | 12% |
| Farbe: | Tiefgolden mit grünen Reflexen |
| Aroma: | Blumige Noten von Veilchen und Akazien führen zu tieferen Noten von Blutwurz und schließlich zu einem Hauch von mediterraner Macchia. Beim Schwenken des Glases zeigen sich fruchtige Noten (frische Ananas, Aprikose, Feige, Dattel) mit einer ausgeprägten Intensität. |
| Geschmack: | Am Gaumen ist die Textur die besondere Signatur des Blanc des Millénaires. Der Gaumen beginnt mit einer salzigen und kalkhaltigen Textur, die in cremige Noten von Nougat, Zitrusfrüchten und Schlagsahne übergeht, mit einem runden und großzügigen Abgang, der mit Röstakzenten fast glüht. |
Original Tasting Notes.
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