| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Château du Breuil S.A.S. |
| Anschrift: | 14130 Le Breuil-en-Auge, Frankreich |
| Artikel: | Coeur du Breuil Liqueur au Calvados |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Normandie |
| Erzeuger: | Château du Breuil |
| Alkohol: | 24% |
| Charakteristik: | Natürliche Bestandteile wie Apfelsaft, Zucker und Calvados geben dem Liqueur einen ausgesprochen frischen Fruchtgeschmack, sowie seinen vom Calvados bestimmten Charakter und eine zarte Süße. |
| Farbe: | Strohfarben |
| Aroma: | In der Nase Bratapfel, Quitte und getrocknete Dattel. |
| Geschmack: | Fruchtig, leicht und sanft am Gaumen. Gedünstete Äpfel und leicht Apricot getönt. |
| Besonderheit: | Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und anderen Zusätzen. |
| Trinktemperatur: | Gut gekühlt. |
| Serviervorschläge: | Pur und auf Eis, aber auch aufgegossen mit Champagner oder trockenem Schaumwein. Hervorragend als Bestandteil von Cocktails. Passt perfekt zu Roquefort oder Obstsalat (Vorschlag: Spieße von karamellbeschichteten Früchten und Likör.) |
| Auszeichnungen: | Goldmedaille - General Competition of Paris(Concours Général Agricole) in 2008 + 2009 + 2010;Silbermedaille und "Best in Class" - International Wine & Spirit Competition, London 2009. |
Rezeptvorschlag:
"French Elephant":
3 cl Coeur du Breuil Liqueur au Calvados+ 2 cl Amarula + 2 cl Alpensahne 12% + 1 cl Bols Creme de Cacao. Im Shaker alle Zutaten mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Barsieb in eine Cocktailschale abseihen. Dekoration: Muskatnuss.
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