| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Nordcraft Hanseatische Destillerie GmbH |
| Anschrift: | Holstenstr. 194 C, 22765 Hamburg, Deutschland |
| Artikel: | Companion Aperitivo Amalfi Lemon |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Hamburg |
| Erzeuger: | Nordcraft Destillerie |
| Fruchtsorte: | Amalfi-Zitronen |
| Alkohol: | 15% |
| Charakteristik: | An der Amalfiküste in Italien wachsen die vermutlich aromatischten Zitronen der Welt und diese bilden die Basis dieses außergewöhnlichen Aperitifbitters. Die Zitronenschalen werden u.a. mit Enzian- und Veilchenwurzeln, Chinarinde und aromatischen Kräutern wie Oregano und Majoran sowie getrockneten Curacao- und Bitterorangenschalen angesetzt. Für die Basis der Companion Aperitivos wird ein Teil des Ansatzes destilliert. |
| Farbe: | Sattes Gelb |
| Aroma: | Frische Zitrusnote in die Nase. |
| Geschmack: | Am Gaumen dominieren die aromatischen Zitronen von der Amalfiküste. Ein frisches und schön bitteres Aperitiferlebnis. |
| Serviervorschläge: | Pur und auf Eis, oder in Cocktails, klassisch als Spritz mit Prosecco oder Soda. Wenn es etwas herber sein darf als Amalfi Tonic mit einem trockenen/dry Tonic. |
Die Entwicklung und Produktion findet bei der Nordcraft Hanseatische Destillerie in Hamburg statt. Somit ist der Companion Aperitivo ein echter Hanseat mit italienischen Wurzeln.
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