| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Kolumbien |
| Unternehmen: | Destileria Colombiana |
| Anschrift: | Via Mamonal No.3-122 Cartagena de Indias, Colombia |
| Inverkehrbringer: | MBG Group |
| Anschrift: | Oberes Feld 13, 33106 Paderborn |
| Artikel: | Dictador Solera 12 Jahre Icon Reserve |
| Land: | Kolumbien |
| Rum-Typ: | Premium Rum |
| Erzeuger: | Dictador, Destileria Colombiana |
| Alter: | 12 Jahre |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Intensiv bernsteinfarben mit rötlichen Nuancen. |
| Aroma: | Karamell, Honig, gerösteter Kaffee und Eiche. |
| Geschmack: | Weich, rund und sanft. Aromen nach Karamell, Kakao und Honig mit komplexen Untertönen. |
| Abgang: | Leichter Eichenton, feiner Ausklang der komplexen Aromen. |
Der Dictador Solera 12 Jahre Ultra Premium Reserve Rum, dessen Basis fermentierter Rohrzuckerhonig ist, wird in einem Kupferdestillier- und Stahlkolben destilliert und reift in alten Eichenfässern im Solera-System, was ihm seinen ausgewogenen, reifen, aber gefassten Körper verleiht.
Rezeptvorschlag
Don Julio Daiquiri:
50 ml Dictador Rum 12 Jahre25 ml frisch gepresster Limettensaft20 ml brauner Zuckersirup
Geben Sie alle Zutaten in den Mixbecher und schütteln Sie gut. Garnieren Sie den Rand eines Cocktailglases mit kolumbianischen Kaffee und weißen Zucker. Anschließend seihen Sie die Mischung zweimal in das gekühlte Glas ab.
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