| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Mexiko |
| Unternehmen: | Diageo plc |
| Anschrift: | Lakeside Drive Park Royal London NW10 7HQ |
| Inverkehrbringer: | DBBV |
| Anschrift: | Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande |
| Artikel: | Don Julio 70 Anejo Cristalino |
| Land: | Mexiko |
| Region: | Jalisco |
| Erzeuger: | Tequila Don Julio |
| Fass: | 18 Monaten in ex Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift. |
| Agavensorte: | Blaue Weber-Agaven, reif und handverlesenen geerntet. |
| Alkohol: | 35% |
| Charakteristik: | Nach der Destillation in klassischen Kupferbrennblasen und der Reifezeit in Eichenfässern erfolgt eine Holzkohlefiltration. Mit dieser Methode werden die charakteristischen Zitrusnoten erhaltenund hervorgehoben – eben der typische, frische Agavengeschmack, So entsteht ein einzigartig, geschmeidiger, komplexer und farbloser Tequila, der voll ist mit erstaunlichen Eindrücken. |
| Farbe: | Farblos klar |
| Geschmack: | Am Gaumen zeigen sich die besten Eigenschaften der ausgereiften blauen Weber-Agave. Zunächst treten Zitrus- und frische Kräuteraromen in den Vordergrund, übergehend in einen vollmundigen, weichen Körper mit Noten von Schokolade, Butterkaramell, Vanille und Gewürzen. |
| Abgang: | Frisch und rund. |
| Serviervorschläge: | Am besten auf Eis, gemixt in einem Negroni oder pur zum Essen. |
Don Julio Gonzales, die mexikanische Tequila-Legende, unermüdlich auf der Suche nach neuen, revolutionären Wegen zur Herstellung und Verfeinerung seiner Tequilas. Mit Erfolg, wie der Geschmack dieses edlen Tropfen beweist. Seit 1942 hat Don Julio die Agave kultiviert, dies erfordert sieben bis zehn Jahre unter der glänzenden Sonne von Los Altos de Jalisco um die volle Reife zu erreichen.
Kommentar