| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Philippinen |
| Unternehmen: | Chat Noir Co. Inc. |
| Anschrift: | 7912 Makati Avenue, Makati City 1225, Philippines |
| Inverkehrbringer: | Sierra Madre GmbH |
| Anschrift: | Rohrstrasse 27,58093 Hagen, Deutschland |
| Artikel: | Don Papa Baroko |
| Land: | Philippinen |
| Kategorie: | Spirituose auf Rum-Basis |
| Fass: | Amerikanische Weißeiche |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Bernstein |
| Aroma: | In der Nase wunderbar kühn und kraftvoll, mit einer deutlichen Vanillenote sowie mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und süßer Eiche. |
| Geschmack: | Mit dem reichen, weichen und vollmundigen Geschmack eines aus Melasse destillierten Rums und einem Hauch von Vanille, Honig und kandierten Früchten. |
| Abgang: | Langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch von Eiche und Würze. |
| Serviervorschläge: | Pur, on the rocks oder in Cocktails. |
Don Papa feiert die Leidenschaft und die Überschwänglichkeit von Papa Isio, dem heldenhaften Freiheitskämpfer und Schamanen der Insel Negros, wo der bekannte Don Papa Rum hergestellt wird und wo der Held sich für die Unabhängigkeit seiner Heimatinsel einsetzte.Aus der speziellen "Black Gold" Melasse gebrannt, reift der Don Papa Baroko am Fuße des Kanlaon-Berges auf der Insel Negros mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichefässern, bevor ihn das Blending zu einem reichen, weichen Finish verhilft.
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