| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede |
| Anschrift: | Elsbach 11a, 37445 Walkenried OT Zorge, Deutschland |
| Artikel: | Elsburn Heartgow 2023 – Voluptuous Hercynian Single Malt Whisky |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Zorge im Harz |
| Whisk(e)y-Typ: | Hercynian Single Malt |
| Erzeuger: | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede |
| Destilliert: | 2012-2019 |
| Abgefüllt: | 08/2023 |
| Fass: | First Fill Oloroso Sherry Octaves, First Fill Pedro Ximénez Sherry Quarters & Hogsheads |
| Alkohol: | 58,5% |
| Charakteristik: | Mit Heartgow hat die Hammerschmiede 2021 eine neue Reihe an limitierten Abfüllungen geformt. Hier zu Hause sind die einzigartigen, alles andere als planbaren Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird.So ergeben sich völlig neue Geschmacksbilder, die weder von den Harzer Marken The Alrik noch Emperor‘s Way oder Willowburn eingefangen werden. Die Basis für diese raren Hercynian Malts: eine Mashbill aus Rauchmalz – über Torf wie auch Holz geräuchert – und nicht-rauchigem Malz. Beim neuen Heartgow 2023 – Voluptuous ist der Name Programm: Der üppige Single Malt Whisky reift vollständig in Sherryfässern. Dafür hatte er zu Teilen schon seit 2012 Zeit.Hinter dem von Head of Distilling Anna Buchholz selbst gestalteten Etikett verbirgt sich ein herbstliches Genusserlebnis für alle, die ihren Whisky dunkel und intensiv lieben. Der Rauch ist ausbalanciert zwischen würzig-speckig, torfig und aschig und verbindet sich harmonisch mit Malz, Rosinen, gebrannter Macadamia-Nuss, Mandarine sowie Orange, Karamell und dunkler Schokolade. |
| Besonderheit: | Nicht kältefiltriert, ungefärbt. |
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