| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Ernst Bretz |
| Anschrift: | Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |
| Artikel: | 2021 Bechtolsheimer Petersberg Scheurebe QbA. trocken Ernst Bretz |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Kategorie: | Weißwein trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Erzeuger: | Ernst Bretz |
| Rebsorte: | 100 % Scheurebe |
| Beschreibung: | Hell bis mittelgelb im Glas. Herrliche Fruchtaromen (reifeJohannisbeeren und Mango), frisch und aromatisch. Besonders eignet sich diese Scheurebe als Schorlewein, denn trotz der Verdünnung bleibt der Fruchtgeschmack erhalten. |
| Alkohol: | 12,0% |
| Restzucker: | 5,8 g/l |
| Säure: | 6,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Serviervorschläge: | ldeal zu Gemüse- und auch Spargelgerichten, zu Geflügel- und Schweinefleischgerichten. Passt zur mediterranen, leichten Küche. |
Der nach dem Züchter „Scheu“ benannte Wein ist ein ausdrucksvoller Weißwein mit zurückhaltender Säure. Charakteristisch sind seine fruchtigen Aromen, die den Weintrinker an reife Johannisbeeren und Mango erinnern.
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