| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Ernst Bretz |
| Anschrift: | Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |
| Artikel: | Ernst Bretz Riesling Sekt extra trocken |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Erzeuger: | Weingut Ernst Bretz |
| Rebsorte: | 100% Riesling |
| Alkohol: | 12,5% |
| Restzucker: | 12,7 g/l |
| Säure: | 7,9 g/l |
| Charakteristik: | Dieser extra trockene Riesling Sekt präsentiert sich mit einer rassigen und frischen Säure. ln der Nase und im Geschmack erinnert er an grünen Apfel und Citrusfrüchte. |
| Trinktemperatur: | 9 - 11 °C |
| Serviervorschläge: | Bei Feierlichkeiten zu Canapés, Muscheln, Austern und vielem mehr. |
Der Riesling ist wohl die feinste und komplexeste Rebsorte der Welt und bringt vor allem in kühlen und gemäßigterem Klima die besten Weine hervor. Sie stellt hohe Ansprüche an die Lage, reift spät und ist in ihrer Lagerfähigkeit fast unübertroffen. Der Riesling ist die Königin unter den deutschen Rebsorten und nimmt etwa 20 % der Rebfläche in Deutschland ein.
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