| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Destilerías La Navarra |
| Anschrift: | C/Jesús Landaluce, 3. 31230 Viana-Navarra |
| Artikel: | Etxeko Pacharan |
| Land: | Spanien |
| Region: | Baskenland, Navarra |
| Alkohol: | 25% |
| Charakteristik: | Etxeko Patxarana ist ein authentischer, 100% handwerklich hergestellter Pacharán aus Navarra, der ausschließlich aus frischen Pacharanes (Schlehen) hergestellt wird, die sorgfältig ausgewählt und mit Sternanis nach dem seit 8 Generationen überlieferten Familienrezept mazeriert werden. |
| Farbe: | Intensive rote Farbe mit leichten Ziegeltönen. |
| Aroma: | Das erste Aroma ist das von Früchten, mit einem Hauch von Anis, der ebenfalls leicht hervorsticht. |
| Geschmack: | Er hat den für dieses Produkt charakteristischen Schlehengeschmack, und die Süße des Likörs wird durch die Säure und Bitterkeit der Frucht gemildert. Geschmeidiger dank seines süßen Geschmacks, der die Adstringenz der Frucht abschwächt. |
| Serviervorschläge: | Traditionell gut gekühlt, aber auchauf Eis als Digestif. |
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