| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Bodegas Rey Fernando de Castilla |
| Anschrift: | C/ Jardinillo, 7 al 11. 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - España |
| Artikel: | Fernando de Castilla Vermut Sherry Cask |
| Land: | Spanien |
| Region: | Jerez de la Frontera |
| Klassifizierung: | Roter Premium Wermut, trocken |
| Erzeuger: | Rey Fernando de Castilla |
| Rebsorte: | Palomino und Pedro Ximénez |
| Alkohol: | 17% |
| Restzucker: | 78,0 g/l |
| Säure: | 4,40 g/l |
| Charakteristik: | Die Grundlage für diesen Premium-Vermut bilden hochwertiger, für 8 Jahre gereifter Oloroso und Pedro Ximénez Sherry. Aufgespritet wird mit Brandy der mit 27 Kräutern und Gewürzen veredelt wurde. |
| Farbe: | Dunkles Mahagoni |
| Aroma: | Intensive Aromatik von Kräutern und Gewürzen, dezente Noten von gereiftem Sherry. |
| Geschmack: | Voll und leicht kräuterig-bitter. |
| Abgang: | Weich. |
| Serviervorschläge: | Pur als Aperitif oder zu Tapas wie Oliven, gesalzene Mandeln, Serranoschinken. |
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