| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Maison Joseph Drouhin |
| Anschrift: | 7 rue d'Enfer 21200 Beaune - France |
| Artikel: | 2015 Corton - Bressandes Grand Cru AC Joseph Drouhin |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Kategorie: | Rotwein trocken |
| Klassifizierung: | Grand Cru AC |
| Erzeuger: | Joseph Drouhin |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Beschreibung: | Granatrote Farbe, leuchtend. Intensives Bouquet mit kandierten Früchten, mit zunehmendem Alter in Richtung Würze und Moschusaromen. Am Gaumen ist er wunderbar fruchtig, würzig mit seidiger Textur. Ein sehr gut ausgewogener Wein, mit wunderbarer Länge. |
| Alkohol: | 13% |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 °C |
| Serviervorschläge: | Zu feinen Wildgerichten und reifem Hartkäse. |
Pinot Noir ist die Königin der Rotweinsorten. Sie ist filigran, finessen- und nuancenreich, aber auch sehr empfindlich und anspruchsvoll. Nur wer sein Handwerk wirklich versteht, kann aus dieser Traube Spitzenwein erzeugen. Joseph Drouhin hat seit Generationen diese Erfahrungen inne.
In der Altstadt von Beaune befindet sich das 1878 gegründete Haus Joseph Drouhin. Der Pflege der Weinberge, dem Ausbau und der Reife der Weine widmetsich Drouhinmit gleicher Sorgfalt.Im Wein findet sich so eine Betonung des natürlichen Ausdrucks des Bodens. Auf diese Weise entstehen in den Kellern von Drouhin unverwechselbare Weine, die Botschafter der Weinkultur der Region sind: Elegant, finessenreich und authentisch.
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