| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Irland (Republik Irland) |
| Unternehmen: | Origin Spirits Ireland Ltd. |
| Anschrift: | Seskin Kilsheelan Co. Tipperary |
| Inverkehrbringer: | Alba Import oHG |
| Anschrift: | Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland |
| Artikel: | Kalak Irish Single Malt Vodka |
| Land: | Irland |
| Region: | West Cork |
| Erzeuger: | Origin Spirits |
| Destille: | West Cork Distillerie |
| Alkohol: | 40% |
| Aroma: | Notizen von frisch gebackenem Croissant, Vanille und fruchtiger Frische. |
| Geschmack: | Elegante Textur mit Hinweisen von Keks, Bitterschokolade, cremig weich und reifem Obstreichtum. |
| Abgang: | Seidig glatt mit anhaltender Wärme und Komplexität. |
| Serviervorschläge: | Pur, mit einem Eiswürfel, Zimtstange und Zitronenzeste, für Martinicocktails oder gemixt mit Soda oder Tonic. |
| Auszeichnungen: | 2015 - International Wine & Spirits Competition - Silbermedaille 2016 - San Francisco World Spirits Competition - Silbermedaille World Vodka Awards - Best Malted Barley Varietal Vodka World Vodka Awards - Best New launch Design |
Benannt nach „An Cailleach“, der keltischen Göttin des Winters.
Beinahe drei Jahre hat die Entwicklung von „Ireland's Single Malt Vodka“ gedauert, an der keine Geringeren als Dr. Jim Swan (die wissenschaftliche Expertise hinter Kilchoman), Ian Wisniewski (international bekannter Spirituosen-Experte) und Roy Court (ehemals Produktionsleiter bei Midleton Distillery) beteiligt waren.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger und zugleich weicher Vodka mit wunderschönen feinen Aromen von Kirsche und Schokolade, die ausschließlich auf die Verwendung von irischem Gerstenmalz und der vierfachen Destillation in Pot Stills zurückzuführen sind.
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