| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Guadeloupe (Französische Antillen) |
| Unternehmen: | Domaine du Marquisat de Sainte-Marie |
| Anschrift: | Section Bélair Sainte-Marie (Suivre RN1, puis rhumerie Karukera) 97130 Capesterre Belle Eau Guadeloupe (F.W.I) |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co.KG |
| Anschrift: | Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Artikel: | Karukera L'Intense 2018 Rhum Blanc Agricole 59,9% |
| Land: | Guadeloupe (Französische Antillen) |
| Rum-Typ: | Weißer Rhum Agricole |
| Erzeuger: | Domaine du Marquisat |
| Destilliert: | 15.06.2018 |
| Abgefüllt: | 03.01.2020 |
| Beschreibung: | Der frisch abgefüllte Zuckerrohrschnaps mit 78% Alkoholgehalt wird in kleinen Mengen in einem Edelstahltank aufgefangen und wird dann durch eine langsame und schrittweise Reifung und Reduzierung des Alkoholgehalts verfeinert. Geduldige und kontinuierliche Aufmerksamkeit, während der der Rum gebraut, belüftet und langsam durch Zugabe von kaltem Wasser reduziert wird, verlängert das Werk der Natur. |
| Alkohol: | 59,9% |
| Gesamtflaschen: | 3750 |
Bergige Landschaften, malerische Strände, faszinierende Unterwasserwelt: Guadeloupe ist ein Paradies. Auch für Rumliebhaber. Die Inselgruppe im Karibischen Meer verfügt über eine jahrhundertealte Brennereitradition dank ausgedehnter Felder mit Zuckerrohr. Aus dem frisch gepressten Saft des Süßgrases entsteht im französischen Übersee- Département feinster Rhum Agricole – zum Beispiel in der Distillerie Espérance auf einer der Hauptinseln, Basse-Terre. Die älteste Brennerei der kleinen Antilleninsel ist seit Anfang der 2000er Jahre vor allem für ihre herausragenden Abfüllungen unter dem Namen Karukera bekannt.
Der authentische Rhum Agricole von Karukera ist die Essenz seiner Region: vom Anbau bis zur Abfüllung unabhängig produziert aus den Erträgen von 70 Hektaren Zuckerrohr derselben Sorte und benannt nach dem Begriff, den die ursprünglichen Einwohner Guadeloupes für ihre Heimat verwendeten. Wie diese Essenz schmeckt, zeigt eine vielfältige Range an ungelagertem und gelagertem Rhum Agricole.
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