| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Brennerei Kessler |
| Anschrift: | Breitsodstrasse 4, 77740 Bad Peterstal-Griesbach, Deutschland |
| Artikel: | Kessler Waldhimbeergeist |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schwarzwald |
| Erzeuger: | Brennerei Kessler |
| Fruchtsorte: | Waldhimbeere |
| Alkohol: | 43% |
| Aroma: | Dezent zitrus, frisch, fruchtig, leicht apfelig. |
| Geschmack: | Frisch, fruchtig, nussige Süße, vollreife Himbeere. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Den vollreifen, wild gewachsenen Himbeeren aus den Karpaten wird Neutralalkohol zugesetzt. Dieses sogenannte Mazerat wird dann über die Kupferbrennerei sehr langsam abdestilliert.
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