| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Norwegen |
| Unternehmen: | Kimerud AS |
| Anschrift: | Gamle Ringeriksvei 3, 3406 Tranby, Norway |
| Artikel: | Kimerud Botanisk Gin |
| Land: | Norwegen |
| Destille: | Kimerud |
| Alkohol: | 42,2% |
| Charakteristik: | Kimerud Botanisk Gin ist eine sorgfältige Auswahl an mediterranen und skandinavischen Kräutern, von denen die meisten im Kräutergarten des Kimerud-Bauernhofs gepflückt werden. Einige der speziell ausgewählten Kräuter, die die wichtigsten Aromen dieses Gins bilden, sind: Absinthium, Thymian, Oregano, Basilikum und fünf Minzarten.5-fach gebrannt, anschliessend wird das Destillat mit reinem Bergwasser versehen. |
| Geschmack: | Fein ausgewogene Kräuternoten von Oregano, Thymian, Basilikum und Minze mit einer frischen sommerlichen Note. |
| Abgang: | Lang anhaltend. |
| Serviervorschläge: | Pur, als Gin & Tonic oder in Cocktails. |
Das kühle Klima Norwegens trägt massgeblich zur Qualität des Gins bei, da das Wachstum der verwendeten Kräuter verlangsamt und ihr Geschmack somit intensiviert wird.Kimerud ist eine familiengeführte Brennerei, die auf der Kimerud Farm aus dem Jahr 1785 errichtet wurde. Die Kimerud Farm befindet sich in der Gemeinde Lier, westlich von Oslo. Die saubere Luft und der fruchtbare Boden hier geben die besten Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Kräutern und Beeren. Die Kimerud Farm ist die Heimat von Gins und Aquavit, die bereits mehrfach von renommierten Köchen und Sommeliers in diversen Blindverkostungen ausgezeichnet wurden.
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