| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Südafrika |
| Unternehmen: | Kleine Zalze Wine Estate |
| Anschrift: | Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
| Inverkehrbringer: | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG |
| Anschrift: | Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland |
| Artikel: | 2022 Vineyard Selection Chenin Blanc trocken Kleine Zalze |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Erzeuger: | Kleine Zalze Wine Estate |
| Rebsorte: | 100% Chenin Blanc |
| Beschreibung: | Tropische Früchte, Pfirsich, Vanille. Ausgewogen, cremig am Gaumen,elegante Säure. Reich an gelben Früchten. Harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Barriquenote. Vielschichtig und sattes, langes Finale. |
| Alkohol: | 13,5% |
| Restzucker: | 4,94 g/l |
| Säure: | 6,6 g/l |
| Serviervorschläge: | Perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, Spargel, Geflügel. |
| Auszeichnungen: | Jahrgang 2021:- John Platter 2023: 4 1/2 Sterne- Michelangelo Awards 2022: Goldmedaille- Tim Atkin Report: 91 PunkteJahrgang 2020:- John Platter 2021 4 1/2 Sterne- Chenin Blanc Top 10 Challenge: Gewinner- Tim Atkin Report: 91 Punkte-Mundus Vini 2021: Gold |
Ausbau: 5 Monate Barriquereife. 20% neue, 40% zweitbelegte und 40% drittbelegte französische Eichenfässer.
Kommentar