| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Südafrika |
| Unternehmen: | Kleine Zalze Wine Estate |
| Anschrift: | Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
| Inverkehrbringer: | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG |
| Anschrift: | Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland |
| Artikel: | 2020 Vineyard Selection Shiraz trocken Kleine Zalze |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Kategorie: | Rotwein, trocken |
| Erzeuger: | Kleine Zalze Wine Estate |
| Rebsorte: | 100% Shiraz |
| Beschreibung: | Reife Beeren, pfeffrige Würznoten und Zedernholz. Ausgeprägter Sortencharakter, rauchig und pfeffrig. Röstnoten, dichte Struktur, üppige Beerenfrucht, begeisternde Balance, reifes Tannin. |
| Alkohol: | 14,0% |
| Restzucker: | 3,7 g/l |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Serviervorschläge: | Zu Hirschrücken, Lammcarrée, Rumpsteak, mittelkräftigem Käse oder einfach nur so. |
| Auszeichnungen: | Jahrgang 2019:- John Platter 2023: 4 1/2 SterneJahrgang 2018:- South Africa Shiraz Challenge: Top 12- John Platter 2022: 4 1/2 SterneJahrgang 2017:- John Platter 2021: 4 Sterne- SOMMELIER WINE AWARDS 2020 Goldmedaille- Mundus Vini 2020 (Frühjahr) Goldmedaille |
Ausbau: 8 Monate französisches Barrique Erst- und Zweitfüllung.
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