| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Sorghumhirsen, Weizen, Wasser |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | China |
| Unternehmen: | Kweichow Moutai |
| Inverkehrbringer: | Wisdom Express GmbH |
| Anschrift: | Neuer Wall 63 - 20354 Hamburg |
| Artikel: | Kweichow Moutai Chiew (Year of Rabbit) |
| Land: | China |
| Region: | Provinz Guizhou |
| Destille: | Kweichow Moutai |
| Alkohol: | 53% |
| Charakteristik: | Jedes Jahr erscheint zum chinesischen Tierkreiszeichen Kalender eine neue limitierte Edition. Letztes Jahr war das Jahr des Hasen, dieses Jahrkommt das Jahr des Drachen. Dieser Moutai wird auf der Basis von hochwertiger Hirse, Bio-Weizen und Wasser hergestellt. Bei der Materialzufuhr wird jede Flasche Moutai neunmal gedämpft, achtmal fermentiert und siebenmal destilliert, damit die Spirituose so rein wie möglich ist. Nach der Herstellung wird die Spirituose klassifiziert und gelagert, gemischt und in Kellern aufbewahrt und schließlich für den Markteintritt verpackt. Der gesamte Produktionsprozess dauert fünf Jahre. Diese lange Reifezeit macht jeden Tropfen Moutai duftender, weicher und zarter. |
| Aroma: | Duft vom leichten bis zu tiefem Geruch von Aromen von Blumen, Gras, Früchten, Süße und getrockneten Pflanzen. Es sind diese Substanzen mit unterschiedlichen Aromaeigenschaften, die die komplizierten Aromaeigenschaften von Moutai ausmachen. |
| Geschmack: | Vielfältig im Geschmack und perfekte Harmonie mit einer Vielzahl verschiedener delikater Aromen. |
Der Geschmack von Kweichow Moutai ist mit keinen europäischen Spirituosen vergleichbar. Moutai ist vielfältig im Geschmack und bietet perfekte Harmonie mit einer Vielzahl verschiedener delikater Aromen. Moutais Saucen-Duft ist ein komplexes Aroma, das bei der natürlichen Gärung entsteht. Man kann sagen, dass die aromatischen Bestandteile dieses Saucen-Duftes die kompliziertesten der alkoholischen Getränke der Welt sind und bis heute ein Rätsel bleiben.
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