| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Destillerie Lantenhammer GmbH |
| Anschrift: | Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee |
| Artikel: | Lantenhammer Zwetschgenbrand im Brandy-Fass gereift |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Schliersee |
| Erzeuger: | Lantenhammer Destillerie GmbH |
| Fass: | Finish in spanischen Brandyfässern. |
| Fruchtsorte: | Zwetschge |
| Alkohol: | 42% |
| Aroma: | Das facettenreiche Bouquet aus feinen Zwetschgen- und Mandelnoten kombiniert mit Holztönen alter Brandyfässer ist unverwechselbar. |
| Geschmack: | Der vollmundige Zwetschgencharakter verbindet sich mit trockenen Traubennoten zu einer feinwürzigen Fruchtfülle mit leichten Holzanklängen. |
| Abgang: | Die fruchtige Milde verweilt sehr lang am Gaumen. |
| Serviervorschläge: | Pur genießen oder zu Speisen, wie Wild und kräftigen Saucen sowie zu schokoladigen Desserts. |
Saftige Zwetschgen aus den besten Anbaugebieten Deutschlands sind die Basis für diesen Fruchtbrand. Schonend gemaischt und temperaturgesteuert vergoren entsteht die Maische, die im traditionellen Brennverfahren zweifach destilliert wird. Nach der 3-jährigen Lagerung in seltenen, atmungsaktiven Tongefäßen erhält das Zwetschgendestillat ein einmaliges 10-12 monatiges Finish in Brandyfässern von der iberischen Halbinsel. Durch dieses spezielle Reifeverfahren entsteht ein einmaliger Genussmoment.
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