| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Wasser, Zucker, Alkohol, Glucosesirup, Aroma, Farbstoff: Karamell E150b (Sulfitlaugen-Zuckerkulör) |
| E-Nummern: | E150b |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Italien |
| Unternehmen: | Luxardo S.P.A |
| Anschrift: | Via Romana 42, 35038 Torreglia, Italien |
| Artikel: | Luxardo Amaretto die Saschira Liqueur |
| Land: | Italien |
| Alkohol: | 24% |
| Aroma: | In der Nase dominieren willkommene Noten von gerösteten Mandeln und Marzipan. |
| Geschmack: | Am Gaumen rund mit leicht sirupartigen Noten nach Macarons, gerösteter Bittermandel, Tanninen von schwarzem Tee, Madeira Wein, Zitronen-Zesten und einem mit Marzipan ummantelten Biskuitkuchen mit Aprikosenmarmelade (Battenbergkuchen). |
| Abgang: | Im Nachklang ein sanfter Hauch von Vanille. |
| Serviervorschläge: | Für klassische Cocktails, als Digestif pur oder über Eis. |
Rezeptvorschlag:
Amaretto Sour
45 ml Luxardo Amaretto di Saschira30 ml Frischer Zitronensaft15 ml Rich Simple Sirup (2 Teile Zucker auf 1 Teil Wasser)1 Eiweiß
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