| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Champagne Mailly Grand Cru |
| Anschrift: | 28 Rue de la Libération, 51500 Mailly, Champagne, France |
| Artikel: | Mailly Grand Cru Blanc de Pinot Noir |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Erzeuger: | Champagne Mailly |
| Rebsorte: | 100% Pinot Noir |
| Alkohol: | 12% |
| Aroma: | Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit, subtile Hinweise von Zitrus ausgeglichen durch üppige Aromen von gerösteten tropischen Früchten und sonnengereiftem Weizen. |
| Geschmack: | Der Gaumen zeigt eine gemäßigte Lebhaftigkeit - fleischige Frucht akzentuiert mit einem Hauch Zitrus. Gleichgewicht und pikante Struktur bleiben bestehen bis zu einem ziselierten, salzigen Finish. |
| Serviervorschläge: | Ein Champagner für spezielle Momente; ideal als Aperitif und als vielseitiger Essensbegleiter. Zu Foie gras, in der Pfanne gebratenen Meeresfrüchten, gebratenem Steinbutt mit weißer Butter, feinen Geflügelgerichten oder auch zur indischen Küche, speziell Tandoori Rezepturen. Und natürlich durch seine fruchtige Art perfekt als Begleiter zu Käse. |
| Dosage: | 8 g/l |
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