| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Zucker, Schwarze Johnnisbeer Infusion (42,5%), Schwarze Johannisbeerblüten Infusion, Wasser. |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich/Spanien |
| Unternehmen: | Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) |
| Anschrift: | 1rue Banlin, BP 9, 33305 Lormont Cedex, France |
| Artikel: | Marie Brizard Cassis de Dijon |
| Land: | Frankreich/Spanien |
| Erzeuger: | Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) |
| Fruchtsorte: | Schwarze Johannisbeeren |
| Alkohol: | 15% |
| Charakteristik: | Für die Herstellung wurden die besten schwarzen Johannisbeeren streng ausgewählt. Dieser Likör ist berühmt für sein Aroma, das Kraft und Rundheit am Gaumen vereint und zeichnet sich durch ein kräftiges und fruchtiges Aroma aus. |
| Farbe: | Glänzend, purpurrot - violett |
| Aroma: | Leicht herb, charakteristisch für schwarzen Johannisbeersaft. |
| Geschmack: | Süß, weich und intensiv, leicht säuerlich, charakteristisch für die Knospe der schwarzen Johannisbeere. |
| Serviervorschläge: | Pur, auf Eis oder in Cocktails. |
"Marie Brizard" ist das berühmteste Likörhaus Frankreichs und wurde schon 1755 in Bordeaux gegründet. Siege bei Cocktailmeisterschaften auf nationaler und internationaler Ebene stellen die große Klasse der Liköre immer wieder unter Beweis.
Die Früchte werden in voller Reife geerntet um die vorzüglichen Aromen einzufangen. Die mit Hilfe von traditionellen Methoden ausgeführte Mazeration und Destillation garantieren beste Qualität.
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