| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Österreich |
| Unternehmen: | Gerhard Markowitsch GmbH |
| Anschrift: | Pfarrgasse 6, AT 2464 Göttlesbrunn |
| Artikel: | 2021 Rubin Carnuntum Qualitätswein Zweigelt trocken Markowitsch |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Carnuntum, östlich von Wien - südlich der Donau |
| Kategorie: | Rotwein trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Erzeuger: | Markowitsch |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Beschreibung: | Tiefe rubinrote Farbe, die fast ins Violette geht. Intensiver Duft nach Kirschen und dunklen Beeren, weich und füllig am Gaumen und leichtem Schoko-Nachhall, langer und intensiver Nachhall. |
| Alkohol: | 13% |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge: | Wunderbar zu Wildgerichten und zu jeder Art von Rindfleisch: gekocht, gegrillt, gebraten, geschmort oder roh als Carpaccio. Frische Petersilie oder frischer Koriander unterstützen die Lebendigkeit des Weines. |
Diese Weinbauregion zählt zu den geschichtsträchtigsten Weinbauregionen der Welt. Schon die Kelten betrieben hier Weinbau.Nachts sorgt die Donau für Abkühlung. Tagsüber garantiert der nahe gelegene Neusiedler See hohe sommerliche Temperaturen und lässt damit die Trauben harmonisch reifen. Das Gebiet zeichnet sich aus durch seine gehaltvollen, kräftigen Rotweine und eleganten Weißweine.
Rebsorte:Diese erfolgreiche, österreichische Kreuzung aus Blaufränkisch x St. Laurent bringt Weine mit ausgeprägt fruchtigem Duft und samtiger Fülle.
Weingut:Gerhard Markowitsch ist der geborene "Allrounder". Es macht ihm Spaß, verschiede Rebsorten und unterschiedliche Stile zu vinifizieren und die großartigen Weine zeigen, dass er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht. Diesem universellen Winzer eine große Zukunft vorherzusagen braucht es keinerlei prophetische Gaben, er ist ehrgeizig, konsequent in seiner Arbeit und dennoch mit beiden Beinen auf dem Boden der Realität.
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