| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Zucker, Wasser, Aroma, Salz, Farbstoff: Zuckerkulör. Enthält Macadamianussextrakt. |
| E-Nummern: | E150a. |
| Allergene: | Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse. |
| Nährwertangaben (pro 100 ml) | |
| Brennwert: | 1373 kJ / 329 kcal |
| Fett: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 81,8 g |
| Zucker: | 81,8 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0,15 g |
| Ernährungshinweise | |
| Ernährungsart: | Vegetarisch, Vegan. |
| Nährstoffeigenschaften: | Glutenfrei. |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Georges Monin SAS |
| Anschrift: | 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges Cedex |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | Auf dem Etikett. |
| Artikel: | Monin Sirup Praline Nuss / Toffee Nut |
| Land: | Frankreich |
| Erzeuger: | Monin Company |
| Charakteristik: | Kräftige Karamellnote mit Noten nach gerösteten Nüssen, deutliches Macadamia Nussaroma. |
| Farbe: | Klares helles Gelbgold |
| Serviervorschläge: | Ideal zur Zubereitung von After- Dinner- Cocktails, zum aromatisieren von Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato. Außerdem zur Verfeinerung von Milchshakes und zum Kochen geeignet. |
Latte Macchiato = 2cl Monin Sirup + 10cl heiße, geschäumte Vollmilch in ein hitzebeständiges Glas geben. 1 Espresso schnell in die Mitte hineinschütten. Nicht umrühren!
Dessert-Tipp:
Praline-Parfait = 4 Eigelb + 4 El Zucker schaumig schlagen, 6cl Monin Sirup zugeben. 18cl Sahne steif schlagen, dann vorsichtig mit der Masse vermischen. In einer frostfesten Schüssel ca. 4 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen. Vor dem Servieren mit einer Sahnehaube garnieren. Gehackte Haselnüsse und Kakaopulver darüberstreuen.
Kommentar