| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | USA |
| Unternehmen: | New Riff Distilling LLC |
| Anschrift: | 24 Distillery Way Newport, KY 41073, USA |
| Inverkehrbringer: | N10 Bourbons Ltd. |
| Anschrift: | Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg, Deutschland |
| Artikel: | New Riff Kentucky Straight Rye BiB |
| Land: | USA |
| Region: | Kentucky |
| Whisk(e)y-Typ: | Kentucky Straight Rye Whiskey |
| Erzeuger: | New Riff Distilling |
| Alter: | Mindestens 4 Jahre |
| Fass: | In 53-Gallonen-Fässern aus getoasteter und verkohlter neuer Eiche gereift. |
| Alkohol: | 50% |
| Charakteristik: | Mit einer einzigartigen Maische aus 95 % Roggen und 5 % Roggenmalz.Bottled in Bond (abgefüllt unter Zollverschluss) |
| Aroma: | Würzig und detailliert, mit Minze, schwarzem Pfeffer und Vanille mit Anklängen an Orange und Eiche. |
| Geschmack: | Zimtgewürz, Vanille und süßes Toffee gehen über in ein kräftiges Mundgefühl mit reichem Roggengewürz, Karamell und gerösteter Eiche. Komplexe Aromen, die älter als ein Vierjähriger sind. |
| Abgang: | Kräftige Roggenwürze mit Vanillebuttercreme und anhaltendem braunem Zucker, dazu ein mineralisch-grasiger Roggenton, der langsam ausklingt. |
| Besonderheit: | Ohne Kältefiltration. |
| Serviervorschläge: | Hervorragend mit einem Spritzer Wasser und natürlich eignet er sich auch für klassische Rye Manhattan- und Old Fashioned-Cocktails. |
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