| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Distilleries et Domaines de Provence |
| Anschrift: | 04300 Forcalquier, France |
| Artikel: | Orange Colombo |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Erzeuger: | Distilleries et Domaines de Provence |
| Alkohol: | 15% |
| Charakteristik: | Dieser Aperitifwein ist eine Komposition aus Lubéron-Roséwein mit einem Auszug aus süßen und bitteren Orangen, Kräutern, Gewürzen, natürlichem Orangenaroma, braunem Zucker und einem Hauch Chinarinde sowie Alkohol. Um ihn abzurunden wird er 6 Wochen im Fass gelagert, bevor er gefiltert und dann in Flaschen abgefüllt wird. |
| Farbe: | Orangenrosa bis zu leichtem Himbeerton |
| Aroma: | Zunächst sind Noten nach Orangenschale present. Fruchtigere Noten von Mandarine, sowie würzige Aromen wie von Glühwein zeigen sich. |
| Geschmack: | Am Gaumen fruchtiges Orangenaroma und eine eher pflanzliche Schalennote. Die gute Balance zwischen dem Zuckergehalt und der Säure machen Orange Colombo zu einem sehr erfrischenden Aperitif. Der Geschmack der Orangenschalen wird durch die Bitterkeit im Abgang verstärkt. |
| Serviervorschläge: | Als Cocktail oder pur genießen. |
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