| Zutaten/Allergene | |
| Hinweis: | Enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Ungarn |
| Unternehmen: | Tokaj Oremus Ltd. |
| Anschrift: | 3934 Tolcsva, Ungarn |
| Artikel: | Oremus Tokaji Aszú3 Puttonyos 2017 |
| Land: | Ungarn |
| Region: | Tokaj |
| Erzeuger: | Tokaj-Oremus |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte: | Furmint, Hárslevelű, Muscat de Lunel |
| Alkohol: | 12,0% |
| Restzucker: | 125,0 g/l |
| Säure: | 8,2 g/l |
| Farbe: | Leuchtendes Goldgelb |
| Aroma: | Saftig reife Fruchtaromen von Pfirsich und Birne, auch etwas Honig und Orangenschale. |
| Geschmack: | Unglaublich elegant mit einfach traumhafter Balance von feinfruchtiger Süße und filigraner Säure, eingebettet in saftige Pfirsich- und Aprikosenaromen und Zitrusfrucht. |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Serviervorschläge: | Zu Gänseleber, Kalb oder Poularde, Blauschimmelkäse oder Crème Brûlée. |
Früher wurden die Aszú-Trauben in Körbe gepflückt, die 25 kg fassten, auch "Puttony" genannt. Heute zeigt die Puttony Anzahl die Konzentration der Weine an. Je mehr Restzucker die Weine enthalten um so höher die Puttony Anzahl.
Die Bezeichnung "Aszú" steht für eine edelsüße Qualität.
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