| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Guadeloupe |
| Unternehmen: | Distillerie Père Labat |
| Anschrift: | F-97112 Grand-Bourg, Marie-Galante |
| Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH |
| Anschrift: | Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen |
| Artikel: | Père Labat Rhum Extra Hors d'Age 2010 Single Cask |
| Land: | Guadeloupe, Insel Marie-Galante, Französische Antillen |
| Rum-Typ: | Single Cask Rhum Agricole |
| Destille: | Poisson |
| Jahrgang | 2010 |
| Fass: | 8 Jahre im Bourbonfass gereift. |
| Alkohol: | 45% |
| Farbe: | Kupfer |
| Aroma: | In der Nase zeigen sich Noten von Schokolade und Röstkaffee sowie Aromen von Trockenfrüchten. |
| Geschmack: | Am Gaumen würzige und holzige Noten, Aromen nach Trockenfrüchten, alles in perfekter Balance. |
| Serviervorschläge: | Ein wunderbarer Digestif. |
Die Poisson Distillery, ansässig auf der kleinen Insel Marie-Galante, südlich von Guadeloupe gelegen, ist der Hersteller von Père Labat Rums. Der Name Père Labat stammt von einem Mönch, der die Destillationsmethode für Rhum Agricole aus feinstem lokalen Zuckerrohranbau dort erfunden hat. Poisson ist bis heute die älteste Destillerie auf der Insel, die noch die alten Destillierkolben für die Destillation von Rum zusammen mit modernsten Column-Still Destillationssystemen anwendet.
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