| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Agavendicksaft*, Ingwersaft (30%)*, Orangensaft*, Säuerungsmittel Weinsäure, Gewürzextrakte*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertangaben (pro 100 ml) | |
| Brennwert: | 162 kJ / 38 kcal - 100&thinspml fertig zubereitetes Getränk (Verhältnis Wasser/&thinspSirup 5&thinsp+1 ) |
| Fett: | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 9,4 g |
| Zucker: | 8,8 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0,03 g |
| Ernährungshinweise | |
| Ernährungsart: | Vegan |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | pHenomenal Drinks |
| Anschrift: | Alsterkamp 23, 20149 Hamburg |
| Artikel: | pHenomenal Bio-GINGER Syrup |
| Land: | Deutschland |
| Erzeuger: | pHenomenal Drinks |
| Charakteristik: | Die Erkenntnis, dass der Löwenanteil in einem Gin & Tonic in der Regel nicht der Gin ist, sondern das Tonic, führte den Hersteller Ende 2012 zu der Frage, ob es zu all den zahlreichen hochwertigen Gins nichts Besseres geben kann, als die üblichen und bekannten industriell hergestellten Bitterlimonaden.Die von pHenomenal selbstgekochte Fallstudie fand so viel Anklang, dass daraus eine Manufaktur wurde. Von Hand, mit viel Liebe und aus hochwertigsten Zutaten wie Bio-Zitrusfrüchten, frischem Bio-Ingwersaft, Zitronengras und Agavendicksaft wird pHenomenal Ginger syrup hergestellt; Essenzen, die Sprudelwasser in die damals weltweit erste Bio-zertifizierte fruchtig-scharfe Ingwerlimonade / Ginger Beer verwandeln. |
| Farbe: | Goldgelb |
| Aroma: | Duft nach Ingwer und Orange. |
| Geschmack: | Der Geschmack ist komplexer und weniger süß als herkömmliche Barlimonaden, und funktioniert auch prima ohne Alkohol — oder sogar ohne Wasser. Es zeigen sich Ingwerschärfe mit Orangennoten. |
| Serviervorschläge: | Hervorragend um fruchtige Ingweraromen z.B. in Eistees, Salatsoßen, Sorbets oder in diverse Cocktails einzubauen. Perfekt als alkoholfreie Limonade, mit Rum als Dark&Stormy, mit Wodka als Moscow Mule oder mit Gin als London Buck. |
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