| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Cognac Ferrand DeutschlandGmbH |
| Anschrift: | Postfach 2164, 58591 Iserlohn Deutschland |
| Artikel: | Pierre Ferrand Dry Curaçao Triple Sec Liqueur Ancienne Méthode |
| Land: | Frankreich |
| Erzeuger: | Pierre Ferrand |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Hergestellt auf der Basis alter Rezepturen aus dem 19. Jahrhundert. Getrocknete Schalen von bitteren Orangen der Insel Curaçao, sowie Schalen von Zitronen und süßen Orangen werden in ungereiftem Brandy eingelegt. Anschließend wird erneut destilliert und mit Brandy und Ferrand Cognac vermählt. |
| Farbe: | Golden |
| Aroma: | Düfte von Orangenblüten, kandierten Orangenzesten ebenso wie getoastete Holznoten undAromen von reifem Cognac. |
| Geschmack: | Delikate bitter-süße Orangennote, untermalt von kandierten Orangen- und Haselnussaromen, bitteren Mandeln und Marzipan. |
| Serviervorschläge: | Pur, über Eiswürfel oder für exquisite Cocktails. |
Dieser klassische Likör Dry Orange Curaçao wurde kreiert in Zusammenarbeit mit dem Cocktail-Historiker David Wondrich. Seine Grundlage ist eine Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert. Er ist ein traditioneller französischer triple sec - drei separate Destillate aus Kräutern, dazu eines aus den Orangenschalen aus Curacao wurden vermählt mit Brandy und Cognac PIERRE FERRAND.
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