| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Türkei |
| Unternehmen: | Mey Alkollü Ickiler Sanayi ve Ticaret A.S. |
| Anschrift: | Abide-i Hürriyet Cad. No:211 Bolkan Center B Blok 34381 Sisli / Istanbul |
| Inverkehrbringer: | Borco-Marken-Import |
| Anschrift: | Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg |
| Lagerhinweis: | An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. |
| Artikel: | Raki Yeni Uzun Demleme |
| Land: | Türkei |
| Region: | Izmir |
| Alkohol: | 45% |
| Charakteristik: | Für die Herstellung werden 12 Tage benötigt. Es erfolgt eine ungewöhnlich lange 5-fache Destillation von 72 Stunden. All das bringt einen fruchtigen Charakter hervor, der auf 100% frischen Weintrauben und sorgfältig ausgewählten Anissamen beruht. |
| Geschmack: | Wunderbares Aromaspiel aus süßen Gewürznoten wie Muskatnuss, Vanille und Lakritze sowie Anklängen von schwarzem Pfeffer und Kiefernnadeln. |
| Besonderheit: | Frei von Zuckerzusatz. |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge: | Als Begleiter zu Käse wie zu Fisch und Grillgerichten, oder in Begleitung zu Mittelmeerspezialitäten wie Bruschetta, Carpaccio und Oliven.Ein unverzichtbarer Begleiter an der Meze Tafel stilecht als "Löwenmilch" genossen, gemischt mit kaltem Wasser.Bei Verdünnung mit Wasser tritt die bekannte und typische milchige Trübung ein. |
| Auszeichnungen: | Goldmedaille - World Spirits Awards 2021 |
"Uzun Demleme" ist Türkisch und steht für "long distilled". Es entsteht ein Raki in seiner reinsten Form.
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