| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Österreich |
| Unternehmen: | Brennerei Rochelt GmbH |
| Anschrift: | Innstraße 2, A - 6122 Fritzens |
| Artikel: | Rochelt Quitte 2009 |
| Land: | Österreich |
| Region: | Tirol |
| Klassifizierung: | Edel-Obstbrand |
| Erzeuger: | Brennerei Rochelt GmbH |
| Jahrgang | 2009 |
| Fruchtsorte: | Quitte |
| Alkohol: | 50% |
| Aroma: | Pfeffrige Würznote in der Nase, indisches Curry (Kreuzkümmel, Kardamon), herbfruchtig und typisch. |
| Geschmack: | Präziser Sortencharakter, reife Frucht. Ledrig, kompakt und festfleischig.Frische, anhaltende Würznoten. |
| Abgang: | Perfekter Abgang mit balancierten Bitternoten, in sich sehr stimmig und geschlossen. |
| Besonderheit: | Ein 100% reines und ungefiltertes Destillat. |
Verkostungsnotiz: Vene Maier und Hermann Botolen
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