| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Douglas Laing and Co. Ltd. |
| Anschrift: | Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, Schottland |
| Inverkehrbringer: | Douglas Laing EU |
| Anschrift: | Avenue Ceramique 223, 6221 KX Maastricht, Netherlands |
| Artikel: | Rock Island Douglas Laing Island Malt Sherry Edition |
| Land: | Schottland |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Blended Malt |
| Abfüller: | Douglas Laing and Co. Ltd. |
| Alkohol: | 46,8% |
| Charakteristik: | Dieser Rock Island ist eine Vermählung von Single Cask Single Malts von Schottlands Whisky-Inseln, darunter Islay, Arran, Jura und Orkney. Der Whisky verbrachte die letzten Phasen seiner langen Reifung in speziell ausgewählten spanischen Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die das Wesen der schottischen Whisky-Inseln mit einem erdigen, süßlichen Stil einfängt, der durch eine würzige Sherry-Wärme in seinem Kern ausgeglichen wird. |
| Besonderheit: | Non chill-filtered, natural colour. |
| Serviervorschläge: | Ein perfekter Begleiter zu frischen Meeresfrüchten. |
Cara Laing, Direktorin für Whisky bei Douglas Laing & Co. kommentiert: "Die Rock Island Sherry Edition ist ein Beispiel dafür, welchen Einfluss außergewöhnliche Sherry-Butts auf einen getorften, ozeanischen Whisky-Stil haben können - wenn würzige Süße auf maritimen Torf trifft. Wir sind mit dem Endergebnis sehr zufrieden - es ist ein phänomenaler Whisky und ein wunderbarer Dram, den man am Nationalen Tag der Auster mit Schalentieren kombinieren kann".
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