| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Henkell & Co. Sektkellerei KG |
| Anschrift: | Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden |
| Artikel: | Schloss Gin Schloss Johannisberg |
| Land: | Deutschland |
| Alkohol: | 44% |
| Charakteristik: | Ein moderner Gin inspiriert durch die Aufzeichnungen von 1805 vom Kellermeister Odo Staab. Seine Rezeptur für Wacholderwasser und Bitterorangenlikör inspirierte zu diesem Small Batch Gin mit sonnengereiften Bitterorangenschalen aus dem JOHANNISBERGER SCHLOSSGARTEN, Wacholderaromen, einem Hauch Lavendel und der Frische von Zitronengras. |
| Auszeichnungen: | Testsieger - "Der Feinschmecker" Ausgabe 13/2018, S. 88/89 |
Rezeptvorschlag:Schloss Summer Gin Tonic5 cl Schloss Gin6 Heidelbeeren und Rosa Pfefferbeeren1 Zitronenscheibe10 cl Mediterranes Tonic WaterDas Glas mit Eiswürfeln füllen, alle Zutaten ins Glas geben und umrühren. Mit einer Zitronen- und Orangenzeste sowie einem Rosmarinzweig parfümieren.
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