| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Ei |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Spiritus Rex Malente |
| Anschrift: | Gartenstrasse 12, 23714 Bad Malente Gremsmühlen, Deutschland |
| Artikel: | Spiritus Rex Ovum Eierlikör mit Benjaminer Kirsche |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Holsteinische Schweiz |
| Erzeuger: | Spiritus Rex Malente |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol: | 22% |
| Charakteristik: | Dieser schmackhafte Eierlikör wird aber erst durch die Zugabe von Schwarzwälder Kirschwasser so speziell. In unserem Fall wird es aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals gemacht. So wird aus dem Eierlikör wiederum ein echter Eierkirsch und das verhilft ihm zu einem unglaublich komplexen, facettenreichen Geschmack.Neben der Fruchtigkeit der Kirsche, zarten Vanilletönen und schönem Marzipan steht natürlich der saftige Eidotter im Vordergrund. Und neben dem richtigen Kirschwasser kommt es eben dann doch auf das richtige Ei an. Durch die Vermischung des Eigelbs mit dem hochprozentigen Kirschwasser – und ganz ohne Zusatz von Sahne – ist er nahezu unbegrenzt haltbar und ungemein einladend. |
| Geschmack: | Unglaublich komplexer und facettenreicher Geschmack. |
| Trinktemperatur: | 10 - 14 °C |
Kommentar