| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Bodegas y Destilerias de Mallorca S.A. |
| Anschrift: | C/ Cabana, 12. Es Pont d'Inca, Marratxí 07141 Mallorca, Islas Baleares España |
| Artikel: | Suau15 Años Solera Reserva |
| Land: | Spanien |
| Region: | Mallorca |
| Klassifizierung: | Solera Reserva |
| Erzeuger: | Bodegas y Destilerias de Mallorca S.A. |
| Alter: | 15 Jahre |
| Alkohol: | 37% |
| Farbe: | Dunkle Bernsteinfarbe mit kupfernen Reflexen. |
| Aroma: | Komplexe Aromen in der Nase. Sehr gute aromatische Einheit der Bestandteile des Destillats und dem Eichenholz. |
| Geschmack: | Anklänge an die alkoholische Fermentierung. Leicht süß, fruchtig mit Noten nach gereiftem Eichenholz und Hinweisen nach Vanille. |
| Abgang: | Leichte Säure, weder bitter noch scharf, erinnert an die aromatische Komposition zu Beginn. |
Suau15 Años reift traditionell im Mikroklima der unterirdischen Keller in Mallorca, im "Solera-System" und unter den selben Bedingungen wie vor 160 Jahren.
Kommentar