| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Farbstoff: Karamell |
| Nährwertangaben (pro 100 ml) | |
| Brennwert: | 1197 kJ |
| Fett: | <0,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | <0,01 g |
| Kohlenhydrate: | 2,25 g |
| Zucker: | 2,25 g |
| Eiweiß: | 0,2 g |
| Salz: | <0,05 g |
| Ernährungshinweise | |
| Ernährungsart: | Vegan |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | The Bitter Truth GmbH |
| Anschrift: | Wolfsratshauser Strasse 21e, D-82049 Pullach |
| Artikel: | The Bitter Truth Chocolate / Xocolatl Mole Bitters |
| Land: | In Deutschland in exklusiver Lizenz von Bittermens Inc. USA produziert. |
| Erzeuger: | The Bitter Truth |
| Alkohol: | 44% |
| Charakteristik: | Sehr dunkel, üppig und komplex. Im Vordergrund steht intensives Aroma von dunkler Schokolade. Es wird begleitet von Zimt, Chili und bitteren Enziannoten. |
| Serviervorschläge: | Vielfältige Kombinationsmöglichkeiten, ob mit dunklen oder klaren Spirituosen, in Mixgetränken im klassischen oder modernen Stil. |
Rezeptvorschläge:
Slight Detour:1 Löffel Agaven Dicksaft15 ml Jalapeño-aromatisierter Tequila15 ml Joven Mezcal20 ml Reposado Tequila2 Spritzer The Bitter Truth - Bittermens Xocolatl Mole BittersOrangenzesteAuf Eis rühren und in ein Cocktailglas abseihen.
Chocolate Martica:30 ml Dunkler Jamaika Rum30 ml Cognac30 ml Süßer, roter Wermut5 ml Maraschino Likör2 Spritzer The Bitter Truth - Bittermens Xocolatl Mole BittersIm Rührglas auf Eis rühren und in ein Cocktailglas abseihen.
Dolce & Cabana:45 ml Cachaça20 ml Lillet Rouge2 Spritzer The Bitter Truth - Bittermens Grapefruit Bitters2 Spritzer The Bitter Truth - Bittermens Xocolatl Mole Bitters5 ml ZuckersirupZitronenzesteIm Rührglas auf Eis rühren und in ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Kirsche garnieren.
#41:40 ml Brandy40 ml The Bitter Truth - Elixier4 Spritzer The Bitter Truth - Bittermens Xocolatl Mole BittersIm Rührglas auf Eis rühren und in einen mit Eis gefüllten Tumbler abseihen.
Kommentar